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Continuamos en nuestro taller de empleo y aprovechando las vacaciones de los usuarios de Kairós, seguimos avanzando en el temario del certificado de domicilio.

Vamos alternando con la parte teórica, actividades más veraniegas y de ocio, para sobrellevar estas temperaturas tan altas, como son las visitas a diferentes centros y residencias relacionadas con los temas presentes en el módulo que nos ocupa y otras como la realización y presentación, por parte de nuestros alumnos de ricas, saludables y apetecibles recetas de cocina.

Los alumnos se han esforzado en hacer recetas tan variadas como ensaladas, quiche de verduras, guisos de pavo, huevos rellenos, rollitos de verano, pescado acompañado con salsa de berenjena, combinados todos ellos con postres tan deliciosos como bizcochos, tartas y hasta un postre vegano.

Todos los platos presentados con mimo y cuidado y con nombres tan originales “La huerta de la mesa”, “Huevos en su nido” y “Bizcocho copito de nieve”, entre otros igual de llamativos y bien realizados.

Los diez alumnos han puesto mucho interés y dedicación en llevar a cabo sus respectivas recetas y ha sido un verdadero placer la degustación de todas ellas.

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